Annyi cikk jelenik meg a vörösbor kedvező hatását igazolva, hogy érdemes annak utána nézni, milyen anyagok játszanak ebben szerepet. Az alkohol persze a legkevésbé, bár ennek is minimális fogyasztását kedvezőnek állítják be – de ez „más tészta”. Leggyakrabban a franciákat hozzák példaként, hogy a táplálkozásuk általános értelemben nem túl egészséges,...